Slagter Munch -Schlachter

Egal, ob Sie in Skagen wohnen oder einfach nur Urlaub an diesem schönen Ort machen, ein Besuch in Slagter Munch ist Teil des guten kulinarischen Erlebnisses.

Seit mehr als 100 Jahren werden hier Lebensmittel auf beste handwerkliche Weise hergestellt, und nicht umsonst sind die geräucherten Produkte und Delikatessen von Slagter Munch im ganzen Land bekannt.

Wurst, Schinken und Aufschnitt werden von Slagter Munch nach Rezepten hergestellt, die durch Traditionen bewahrt wurden, bei denen natürlich Farbe und Füllstoffe nicht enthalten sind und nur die besten Zutaten verwendet werden.

Metzger Jens Munch hat auch "Skagen Skinken" entwickelt, dessen Herstellung ein Jahr dauert und der bereits als Original Skagen Ham bekannt ist.